Category: Delikatesser

Hur var det förr i tiden när man bjöd till kalas? Om man ser till gamla berättelser från vikingatiden till exempel så åt man gärna helstekt gris. Till

Vad vore livet utan ost. Ostar är både vardagsmat och festmat. Ost kan man äta hur mycket som helst. Det finns många olika varianter av ost för olika

Blåbär skulle man kunna tro är enbart inhemskt men så är det inte. Blåbär växer i större delen av Europa och Asien. Numera odlas blåbär även i Sydamer

När man räknar upp alla delikatesser vi har så brukar alla slags svampar och bär komma högt upp på önskelistan. Jordgubbar finns numera att få året ru

Bearnaisesås är väl en av de mest kända såserna men också den sås som mest kopieras till oigenkännlighet. Det krävs en finsmakare för att känna skilln