Kardemummabullens hemlighet ligger i smöret och morteln
Jakten på den perfekta bullen Fika är mer än en kaffepaus. Det är doften av nybakat som letar sig genom köket, ljudet av kaffekoppen som ställs på fatet och den där första tuggan när en varm kardemummabulle nästan smälter mot gommen. En riktigt lyckad bulle har en gyllene, lätt krispig yta, mjuka trådar i inkråmetContinue Reading “Kardemummabullens hemlighet ligger i smöret och morteln”